リカバリー

大豆ミートの大豆臭を消す方法・臭み消しの裏技を解説。大豆ミートに大豆臭は仕方ないと思っていませんか？実はある方法でこの「大豆たんぱく臭」を軽減することができます。この記事の臭み取りの方法を使えば美味しく食べられるようになります。

乾燥タイプの大豆ミートを戻した後の保存方法を解説。保存は冷蔵か冷凍で。保存する時に下味をつけるのか。つけるならどんな下味が良いのか。どのくらい日持ちするのか。注意点は何か。本ページに大豆ミートを適切で無駄なく運用するための方法をまとめました。